(주)골드버즈여행사 네팔의 먹거리들 어떤 음식들이 있을까요?

가 보신 분들은 잘 아시겠지만 못 가 보신분들에게 네팔의 음식들을 소개 하려합니다. 구글에서 간단히 설명글을 인용하였습니다. 히말라야식 요리 네팔의 북쪽 지역에서 먹는 음식 형태로서 티베트를 비롯한 지역 종족의 특성을 드러낸다. 보리와 기장이 주요 곡식이다. 감자를 아주 많이 먹는 것도 특징이다. 이 곳에서는 육류 소비가 가능해서 야크나 소와 야크의 잡종 등의 고기를 먹을 수 있다. 첫번째로 네팔인들이 즐겨먹는 음식은 모모라는 음식으로 우리나라 만두와 아주 유사하다. 세계테마기행에도 소개되었던 음식으로 집에서 즐겨 해먹는 음식으로 알려져 있다. 차우민 네팔 길거리 음식중에 하나이며 면과 갖은재료를 볶아서 만든 음식입니다. 탄투리 치킨 네팔인들이 즐겨 먹는 향신료를 넣고 요쿠르트에 재워서 숙성 시켜 먹는 ..

2022.02.09